Weinbeschreibung
- Klare, hellgelbe Farbe
- Komplexer und wilder Duft von Pfirsich und Aprikose unterlegt mit kräuterigen Noten von Liebstöckel und Zitronenthymian
- trocken, frische und lebendige Säure, überaus mineralischer Körper, mittleres Volumen bei erstaunlicher Länge und hoher Balance
Besonderheiten
- Ausbau: Edelstahltank
- Selektive, späte Lese von Hand
- Aus einer Parzelle in der Gemarkung Fürfeld oberhalb der Thaler Mühle, stark Eisenoxid gefärbter, roter Oberboden mit melaphyrischem Gestein im Untergrund
Säure: 7.40 g
Restzucker: 1.70 g
Alkoholgehalt: 12,50 % Vol
Flaschengröße: 0,750 l
enthält Sulfite